祝福平

陈怡魁博士比较专注在动植物性蛋白质所形成的胺基酸，脂防及维生素搭配下，生理及情绪反应，在醣类方面，也发现传统五术与醣类之间的奥秘。

陈怡魁博士四出寻觅实验场地及素材，从越南、新加坡、中国大陆等地，从千百种可食用的植物中逐一筛选，最后挑选出数种不同科属的植物作为研究素材。

在长年而密集的实验之下，陈怡魁博士终于发现一种特殊的十字花科茎叶类植物最接近他的要求，这种原产于中国大陆的植物竟然可以析出数十种不同的单醣，但随着产地水土气候之不同，同种植物所析出的每种单醣含量上却又有所不同。

在此同时，陈怡魁博士一方面积极找寻适合的实验场地，一方面又意外地完成了单醣类与十天干之间的关连性，陈博士自谦却难掩兴奋的表示：也许真的是自助天助吧！其实这种实验已进行多年，也遭到无数次失败，后来在深刻的检讨中，他有些突发奇想的把整个实验程序倒过来做，竟然一举成功，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。同时他也有些感概地道：我们老祖先的智慧真是超乎我们想象的伟大，实时在久远的时代里，他们根本不懂得什么胺基酸、单醣、多醣或者电子、中子，但是他们却率先发现了一种最简单的符号架构，居然放诸全宇宙而皆准，我们后人只需更深入的探索这些简单的符号架构，就能逐一解开全宇宙之谜。

也因此，陈博士仍一秉他惯有的海纳胸襟表示这些全是老祖宗留给全体中国人以至全人类的宝藏，他也希望能无私的公诸于世，下表就是十天干所代表的单醣属性，以供后继有志研究者参考：

甲：Ａｌｌｏｓｅ

乙：Ｔａｌｏｓｅ

丙：Ｇａｌａｔｏｓｅ

丁：Ａｌｔｒｏｓｅ

戊：Ｉｄｏｓｅ

己：Ｓｏｒｂｏｓｅ

庚：Ｍａｎｎｏｓｅ

辛：Ｇｕｌｏｓｅ

壬：Ｐｓｉｃｏｓｅ

癸：Ｔａｇａｔｏｓｅ

因为这种特殊的十字花科植物易地杂交繁殖出的新品种，竟然变得异常娇贵，经不得一点严寒或酷暑，并不至于因此枯萎死亡，但却会影响其中几种单醣的制造，所以必须以计算机控制整个温室长期保持恒温，气温一降就必须随时供应暖气，免得它们感冒着凉。

至于为何选定了遥远的加拿大，乃是为了特殊土壤及加拿大多森林空气中高含氧量的优点。

在土壤方面，除了本土，还需要一种混合了针叶林、麦田及冰河苔藓第三种腐殖土的客土来培育。

而最最重要的却是整个大温室四面及屋顶一大片的特制玻璃，因为陈怡魁博士在实验中发现，这种特殊植物如果在自然的阳光中进行光合作用，将无法制造出其中某几种单醣，那是因为妥到红光（红外线）及紫光（紫外线）的干扰，所以必须采用可以隔绝这两种光而又能容许其他橙、黄、绿、蓝、靛五种光完全穿透的特殊玻璃，而这种玻璃不但昂贵而且只有美国少数几间大玻璃公司才能供应，由于载运及补充的考虑，所以也使选定加拿大为实验场的因素之一。

这种植物成长期间的灌溉，则完全以接近矿泉水质量的良质水，以雾露式（喷雾）用计算机控制按时喷洒供应。

长成采收后，同样必须在隔绝红紫两种光的条件下，经过廿一天的自然干燥，在浸在特殊配方的酱料中，在设定好的温度里泡制半年以上才能供作食用。

根据陈怡魁博士的研究：经过这样特殊方式栽培的特种植物，可以提供包括了十种天干属性的单醣，而单醣除了供应我们身体之外，最重要是供应了脑部对单醣的完全需求。

经新近的科学证实：动物的细胞老化取决于大脑中某一个指挥系统，特别是在单醣类供应不足时，老化现象就会明显的加速，这也就是同样年龄的老年人口中，为什么有些人却显得朝气蓬勃，而另一些人却又是这般衰老之故。所以只要单醣类供应充足，使脑部营养均衡，就能延迟老化，同时也能使细胞老化衍生出的如老年痴呆症，帕金森症等等得到延迟及抑制。

此外，脑部也和身体其他部分的病症有关，比如手指头部小心被针刺到了，这个讯息一定先传到脑部，脑部在瞬间做出反应后再传回被刺部位，让主人感觉到疼痛，所以脑部和身体各部的疾病有着互为表里的关系。如果身体各部的必须养分供应充足，而脑部所需的养分（特别是单醣类）供应充足的话，那么身体自然常保健康，而百病不侵了，相反的即使身体各部的营养充足，而脑部的单醣供应不足，则各种慢性病依然容易缠身。

最重要的是心理方面，人类活在世上，所想获得的不外是满足感（食欲、性欲以至富裕的金钱）、幸福感（被爱及被关心）及成就感（创造，荣誉及妥到尊敬与爱戴），而这些心理性感觉正也是脑部活动的结果，相反的人类最怕的不外是饥饿感、恐惧感、孤独感、挫折感等等，这也一样全是脑部活动的结果，除了饥饿感需要靠具体的食物来解除外，其他的感觉几乎全是抽象的，如果单醣类供应充足，则感觉的效果是正面的，如果不足则将产生负面的感觉。所以一个郁郁寡欢而厌世之人或者恐惧退缩而自闭之人肯定是有严重偏食习惯而造成脑中某种单醣供应不足的结果。

其实现代人在远离大自然，追逐精致可口食物的生活型态下，几乎个个都患了不同程度的偏食症而不自知，自然也就容易造成脑部某几种单醣供应不足的现象，这似乎也可解释为什么社会越文明，各种文明病越多的原因之一。

广而言之，陈怡魁博士这次研究可说是人类文明史上诸多重大的发明之一，与他往昔在十二地支方面与胺基酸、矿物质、维生素羣对人体生理、心理的影响间的研究结合起来，已构成了一个完整的系统。据陈老师坦诚的表示：往昔单靠十二地支方面的运用，对于某些心理情绪方面的效应仍有若干不易克服的盲点，但在十天干单醣类养分充分供应后，已经完全迎刃而解。

陈怡魁博士在数十年的研究中，完成了此一系统之际，自然是兴奋而倍感欣慰的，同时在整个人类文明史中，中国传统文化也因此再度发光，与其他四大文明先后辉映。