陈怡魁博士的饮食观
(陈国台老师)
陈怡魁博士早年在台北医学院药学系工作,又带领学生的食物实习,在研究所的环境上以得天独厚。加上他聪明努力,勤於研究中国传统五术文化,及对黄帝内经本草纲目等的深入探讨。又有阴阳五行八卦易经文化深厚的基础即对西方医学及营养学的广博知识。造就了他对饮食文化创新,独到见解配合中国传统五术(山医命卜相)加上饮食文化开创了『六术文化』的先驱。
陈怡魁老师胆识过人,敢於尝试,亲尝三百种以上的中医药材,加以记录,学以致用,他对中药的了解胜过一般的中医师。
从古老的中国医学,他学到了吃什麽补什麽,如吃肝补肝,吃心补心,配合八字的喜用,教人生吞猪的五脏六腑及加味茶的催化,成效非常显着。由於时代的变迁,早年农家饲养的猪与今人大量使用抗生素饲料的猪,已产生质的变化,他也注意到,了解胜过一般有的中医狮加上素食人口的渐增,他又推荐各种植物萃取的维他命丸,符合现代人讲究卫生安全方便的需求。
从早年十天干十二地支丸的复杂,到今天的GK/SD(陈怡魁大师推荐"祝福平"的综合维生素群及多种微量矿物质)的简单使用。让肠胃自动吸收需要的成分,也避免看八字喜用的困难与意见的分歧,可见陈怡魁老师是多麽的用心与贴心。
他的『吃猪油文化』是他长期观察研究,发现。他的至其期观察研究发现他的增的中医狮曾曾祖母至其母亲拒绝吃沙拉油,只吃猪油,每人都活到九十岁以上的高寿都无疾而终。
他从西方医学文献中发现最名贵的藏红花SAFFRON是西方皇帝贵族高僧才食用,对微血管末梢有疏通的作用,对脑溢血中风有预防的功能。
他对蛋有特别的研究,他独排众议,大量食用鸡蛋,从水煮蛋到茶叶蛋至楚酵茶蛋,他的研究发现。多吃蛋对人的智慧与记忆有很大的帮助,非常鼓励人多吃蛋黄。
他对饮食的看法是要多吃各种蔬菜及当季水果不要挑食,不吃某种食物就会欠缺那种养分,会造成人格的缺陷。
他认为各种维他命供应量一定要够,人的运气才会变好。
饮食研究是陈老师最得意的心得,也确确实实改变了人类的命运。
备注:GK/SD(陈怡魁大师推荐"祝福平"的综合维生素群及多种微量矿物质)和NO ("祝福平"的种子油和多种维他命群),可纾缓糖尿病丶洗肾丶化疗後等等的不适(供参考)
声明:本文内容所提及之食物与维他命皆为提供保健方面建议,不具医疗与治病等药效,请自行参考。