水丶酵素丶空气与食物对人的关联与影响
讲的这个水丶酵素丶空气，不是讲你的命运，讲我们整个人类发展的一个历史性，我在写生存风水学的时候，讲黄帝，中华民族为什麽这麽样了不起，能够生存这样子多的人，这跟水有关。以前河边吃河水，如果山泉引到的话就山泉水，但是平地要怎麽办？云林县西螺土库丶台西各地方，都用古井，压一压，通通井水，那麽井水因为地质分化的一个原因，每一个地区的井水，它所含的一个矿物质丶微生物丶所有的量的比例都不一样，所以辜家为什麽会起来？辜家辜显荣有一个井水，我在南部一直叫，讲说辜家的井水。人家就传到他那里去，他们说我现在用自来水就败了，另外的风水师认为是辜显荣葬的坟墓错误，要用吊锁去开挖，把辜显荣非常大的坟墓吊起来迁葬到屏东去，现在辜振甫也葬在屏东。
我们桃园杨家非常有钱也是井水，他认为这个井水，简家认为他们家有这麽好的井水，在他们隔壁，就买一块地，在那里挖一个井，不可思议啊！有那一个井的简家，养出来的女孩子18岁，都被百万富翁娶走，聘金你要多少就给你多少。我懂得吃，现在没有井水了，我用自来水，我为什麽发展仙境水过滤好水，我是想说我要改变，不能每天签收据啊！我就把水整个改变，我喝我的水。
这个水影响之大不得了啊，我都是建议喝好水，现在你没有办法去挖一个井？你一定要自来水。我为什麽很关心，因为研究风水这麽多年来，影响人类的进展，最重要的是水，才去开发石头。煮开水的时候放一个蓝藻石，这样子来泡茶。(所以我的研究跟开发花掉的钱无底深渊)。有听我的话的人有这麽做，喝好水丶吃维他命，到目前为止，活得很快乐，没有得绝症。我开发这个蓝藻石和川绿石头，把祖产都卖掉，讲一个很难听花了上亿，通通把它挖下来，这麽大片丶小片通通都要。我教人家放在锅子里煮汤丶煮水，有的人说不错，我告诉你不要煮多久，煮半年就忘掉了，很麻烦，所以这个改变能够改变人的一生，能够包容好人丶坏人。你如果能够包容坏人丶也能够包容好人，我们不嫉妒好人，也不会欺侮坏人，坏人就不会陷害你，这麽样简单啊，整个体质都完全改变了。
体质要改变，喝这个水丶用这个煮东西最少要半年，家庭搞到要离婚的，问我怎麽办？我说食物改变丶我的丈夫外面那一个怎麽办？我说很简单啊！怎麽办就让她怎麽办，你就不要烦恼你丈夫的另外一个，妳烦恼妳自己就烦恼不完了，你还要烦恼这个干嘛，妳这样子吃下去妳很快乐就好，孩子生下来，结果现在是博士，在中兴大学当副教授，不得了。他还主导国科会的案子，搞的很好。
酵素，我们人体里面的酵素有三百多种，合成非常多的东西，酵素本身，很多都是一种微生物寄生在有醣类的植物上，这种酵素都非常有用，我认为将来的健康，我60年前开始研究健康，应该是维他命丶微量矿物质丶胺基酸丶脂肪酸丶碳酸就是淀粉类东西的热能。现在酵素是相当重要，那麽最早用在酵素的时候，21世纪中叶，把自然产生的胺基酸，用面粉洗出来的面筋用酸分解，最後用硷再中和，所产生的麸胺酸的结晶叫做味素，这个是用分解丶用洗出来的蛋白质去处理，但是後来发现用微生物的孢子，里面用高速的技术把它打破流出来的孢子里面的液浆叫做它的胺基酸产生味素。所以一公斤一万块，变成一公斤成本100块，不得了。
酵素，每一个地方所产生的酵素不一样，要制造啤酒是从德国的啤酒，这个是了不起，在19世纪，在中国大陆有青岛啤酒，青岛啤酒跟台湾啤酒是同类，青岛啤酒是德国人去设厂的，十九世纪的末年20世纪的初年，台湾啤酒是日本人来设厂的，我民国53年带学生食品实习的时候，带学生去啤酒厂实习，那些学生当过兵的，男生最踊跃，那里一桶一桶开放让你们去喝，不能带壶来装回去，他们里面的技工丶技正就来解释流程，怎麽样的做，啤酒用大麦，用啤酒花，那麽啤酒的酵素一定要德国，用德国的啤酒花酿出来，真的很香。
我说我们做豆瓣酱也有酵母，用丝瓜叶丶竹叶铺在上面，它就长青丝，他说不是，德国这种东西不会酸，我说你这个酒精，普通台湾的酵素的酵母，非常简单，弄到醋酸的酵素，酿酒酿不成，就变成醋，所以台湾的好醋应该很多，但是没有人要做，为什麽没有人要做？现在商业产品就用冰醋酸加蒸馏水就是2.88，醋酸有2.5-3.0它就很好的醋酸，很好的香料就能沾水饺吃，成本多少？弄的好的酵母的醋，跟我们的冰醋酸的醋成本差2000倍。
这个酵素太多种，日本对酵素研究的非常好。台湾真正好的本地酵素，是在消化系统，你有吃这个东西，你要把它消化相当好，台湾有凤梨酵素丶木瓜酵素丶脂肪酵素丶淀粉酵素丶也是五种酵素，这五种酵素台湾都能生产，事实上你们也可以去稍微研究一下这个比例，你什麽症状你再吃什麽类的时候，那麽你的身体不会非常强壮健康的时候，你应该怎麽样的比例酵素，把它弄成成品就推出去，这样子的话，你长期吃，非常的好，
日本有一个医学博士，他没有医师执照，他都用酵素处理癌症的问题，台湾有很多都自我介绍，还要挂号丶坐飞机去吃他的酵素，他是在北海道做的酵素，他做的酵素就不是植物类，都用动物的废物，好像日本在太平洋北方的渔场，都有很多的小鱼，他把小鱼能够当鱼饲料，把鱼饲料里面，比较新鲜的东西不知道怎麽处理，弄成一种非常好的酵素，他认为这种酵素能够提供人体的免疫体，能够把癌的细胞要供应的营养的体系，癌细胞吸收之後变成毒物，毒物不会毒死正常细胞，只会毒死癌细胞。
讲空气的话，空气流动会产生风，风跟光跟水三样是制造人类的一种整个的情况，空气一定要含氧量高，这样子这一群人类活的都非常祥和，就中国人所说寿终正寝，都没有痛苦嘛，你要死都没有痛苦。空气含有什麽，事实上PM2.5最近才炒作，中国一千年来，只要冬天，北方每天有PM2.5，大陆刚刚谈开放但是台湾还没有开放，我就从东京进入大陆，民国76年的时候，全东北的冬天家家户户都烧煤球，在大马路上下雪没有关系不会有味道，一到房子我快要窒息，眼泪哭，带我去的外省人国语讲的很好，他知道台湾来的，陈大师你在思乡吗？对啊！我在想着我的祖宗啊！一直流泪等於我在哭连擦也没有用，被那一种碳的烟呛过，台湾以前也有，三天後爬回来不是走回来。他们怎麽活的？整个这麽大的东北，到了渖阳怎麽活着？吃两样，生萝卜跟生大蒜丶生葱。他们的名菜12盘通通是生的，生白菜切一切，淋了醋就这样吃，这个是空气。
空气要好头脑就行，事实上我非常早就在做，光合作用叫做活氧，一直做，事实上没有想像那麽简单，外面的人都认为很简单，弄一个空气滤清器，再怎麽滤清，也是这些空气，所以我就一定要想办法找某种植物，能够光合作用，产生的一个鲜氧，这个鲜氧跟人体要能够刺激我们的脑部，包括我们的生理现象，发现跟中药一样，某种植物所产生的鲜氧应该在某一种动物有效，
请问亚洲中国的狮子为什麽会绝种？因为中国不是有非常有名的福衫吗？在迪化街的屋子上面的梁通通是福衫。这个福衫怎麽样有名起来？郑和下西洋，所有的大船坐的比外国麦哲轮丶什麽轮丶西班牙的丶葡萄牙的丶英国的丶轮船还要大丶耐用丶轻。好的木头光会砍不种，现在绝种的红木在中国绝种了，在周朝帝王的坟墓才有用那一种木，盖宫殿现在的紫禁城里面太和殿的木，都是那一种木，现在找不到了，连木苗都没有了。所以好的都砍光了，所以我很坦诚告诉诸位，风水是世界性的研究，大陆富的不要算，现在富的差不多一亿人不算，总共13亿，有一半以上还很穷，这些穷的再穷30年，因为日照一定短，因为西边太高。中国整个的西边都超过五千公尺，从青康藏高原一直走到新疆，包括昆仑山系，包括巴颜喀拉山，五十公里的地上，到了中午以後太阳下山。
台湾以前人讲＜台湾钱淹脚目＞，为什麽会有钱？因为我们的东边中央山脉，西边是台湾海峡，太阳要下海的时候，红光通通照了整个西海岸的平原，结的水果都是相当丰富。我这五年来做一个实验，大家说那一种外来种的木，不会开花也不会结果，我就不相信，我就种在我的阳台，我的向西北，阳台阳光很少，阳台用菲力浦的红黄光，种了48枝，早上八点一定开灯，到晚上11点，晚上十一点关灯，做了一年今年大量开花，现在结果连连，奇迹啊！红光啊！没有红光不会开花也不会结果。这个是一个光，当然跟空气也有关，结果的话要二氧化碳。最後我去叫人家弄一个吸的马达，我家厨房在煮东西，瓦斯燃烧产生二氧化碳，这样吸过来，把它拉到阳台那里，去给它喷出去，供应二氧化碳，红光照下去，果实生的满满的，这个是空气。所以当你空气二氧化碳很多的话，你要把它转化为氧，你人头脑就会清新，你不要每天看人家报导，鱼要怎麽煎丶每天都在那里煎鱼，要吃一个新鲜的，越煎二氧化碳越烧，你越煎越笨，笨到最後不知道要怎麽收藏，这个是一个空气上非常大的作用。
核能有什麽重要呢？空气。它的辐射线能够在空气中整个改变。改变之後你连基因都改变，包括人的形象丶动物的都改变，所以就制造很多的传说。地球上的人不能用核能的原理，去创造做武器，或者来应用。事实上我们用京都预定书来看，你如果不用核能，我们所有的动能，用煤炭的话，我们的气候绝对不是PM2.5而已，一定会紫爆，PM2.5意思是说微微米，那个灰尘的微微米一立方公升里面不能超过两万五千个，一公升里面就是10的3次方等於1000cc的立体里面，有25000粒的浮尘微粒的话叫做PM2.5。如果加几倍就紫爆。站在我的研究当中，浮尘微粒只能用两个方法解决，第一个方法就是让绿色的阔叶植物光合作用，利用有一种风速时速不会超过十米，不要超过十公尺的，但是一定要有阳光，中国人以前叫做风和日丽。那麽晚上一定要有微微的水蒸气就雾，叫做风调雨顺，中国人五千年的文化，只有这样子，只有要求风调雨顺，风和日丽，就没有微尘，我想很厉害，从沙漠丶从火山爆发，只要没有树丶没有草，它就容易发生。
声明：本文内容所提及之食物或维他命皆为提供营养方面建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考。
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