医药新知-冰品骗很大越吃越中暑
天气渐热,很多民众喜欢大口吃冰和清凉的西瓜,但常落得肚子痛或拉肚子的下场。中医师表示,夏天为了消暑而大口饮冰品,会造成「寒包火」现象,让身体湿热气不易排出,因此容易中暑、造成腹泻,所以应避免喝冰凉饮品,改喝温水。
夏天很多人爱吃冰凉食物,但中医师指出这样吃会造成身体无法将「湿热气」排出。台北医学大学附设医院传统医学科主治医师陈玉娟比喻,当身体处在体温高的状态,大口吃冰凉饮食很舒服,但就有如「烧烫铁板放入冷水中」,所有的热都凝结住,变成水蒸气留在体内。
她指出,水蒸气留在身体里像是肠胃道,就易让细菌孳生,肠胃处于菌种不平衡状态,容易导致拉肚子、肠胃炎。
陈怡魁大师认为,这篇报导的论点是正确的。常有人会抱怨,夏天这么热,叫人不要吃冰,岂不是不近人情?但是却没有想到,人体并不是一加一这么简单,夏日炎热时吃冰,主观感觉是「热被冰消除了」,但实际上,吃冰不仅不能消暑,甚至还会让人更热,被暑气伤得更严重。
以大自然的角度来说,冰本来就不应该出现在夏季,在自然的环境里,只有冬天才会有冰,在人类发明制冰机器之前,很少人会在夏天吃得到冰,也就不太有人会受到冰的伤害。
为什么会说冰会伤害人体呢?人体是一个恒温的系统,任何吃进肚里的食物,身体都会用能量把它变成与体温相近,才能进行消化的作用。当我们把冰吃进肚里,因为它的温度低,身体要挪出很大的热能才能把它转为与体温相近,久而久之,对身体是一种伤害。
而且,寒性沾黏,有没有试过把手放在一块冰上?是不是会有黏黏的感觉,或是冬天寒冷的时候,把手放在金属上也会有黏黏的感觉。身体里因为吃冰太多,有了寒性之后,体内器官就容易沾黏了,这种现象尤其很常出现在女性身上。
陈大师常建议,能不吃冰就不要吃,吃那一口冰,可能出现的身体状况远超过你的想像。
吃冰能消暑,只是主观上的错误感觉。实际上发生的状况是,当你吃冰时,身体要用很大的能量来降低它的温度,而且为了降温,身体产生的大量热能可能会造成身体的状况,反而让体内存在更多的热。也就是说你不但没有消暑,反倒给体内带来更多的热。