祝福平

(周帅帅分享)

记得刚开始用楚酵茶煮茶叶蛋的那段时期，自从陈怡魁老师教了我们这个方法之後，我每个星期都会亲自煮上一大锅大约60颗，虽然要二道程序，又要等到冷确後才能煮下一道程序，大约要2天的时间才完成，但是一想到吃楚酵蛋的好处就煮得无怨无悔。

有人问我为何不叫家人帮忙煮，这就让我想起了以前陈老师在课堂上有说过，他有个求教者请家人煮楚酵茶茶叶蛋，但没有按照程序煮，放楚酵茶加粗盐和水混合的顺序方法也不对，只是随便的全都洒下去，煮好後当天9颗蛋吃下去，半夜就一直拉肚子，马上坐上救护车去挂急诊，隔天气冲冲的问陈老师。陈老师只告诉这位求教者说，一定要按照程序煮才会发挥功能，听完後这位求教者回家後仔细的重新亲自煮一遍，果真楚酵茶茶叶蛋就发挥了功用，而且没有拉肚子。以前也曾经听过班上的一位同学说过，他当初也是随便把楚酵茶通通和蛋一起下去煮，後来也是狂拉肚子，由此可知，有能量的食物真的是要用心的下去煮才能与它共振，这就是为什麽每个星期再怎麽忙，我都坚持自己煮楚酵茶茶叶蛋的原因。