转化後的食物(三)
从很多角度来看我们食物的整个过程，台湾人为什麽在某一个角度里面，它是毁灭不了的，因为台湾的土壤问题，台湾的土壤跟它的气候，台湾从亚热带一直到寒带，都能够共同生存，到了2500公尺以上的话，就是接近寒带，那麽在1600公尺以上算是温带，所有说台湾有这麽样完美的地形，在亚洲地方没有几个地方可以跟台湾的生态比。
所以以前日本在打马关条约，要清朝割让台湾，那时候日本为什麽会想要台湾呢？那时候台湾有郑成功在台南开发，有葡萄牙的文化丶西班牙的文化，还有荷兰人的文化，也有英国的文化，台湾有这麽多欧洲的文化，英国跟加拿大是在淡水这个地方，马偕是加拿大人，所以日本人要的地方，事实上当时的日本，不羡慕台湾的土的，是羡慕台湾的这些人，有欧洲的这些人组合在这里，认为这样子的话，因为它跟欧洲的关系，跟德国关系很好，没有想到来到台湾後，把台湾整个测量定下去才知道台湾有这麽好的东西，第一个台湾的好东西先来弄，第一个是桧木，第二个是种糖，这两样奠定日本能够发动太平洋战争的一种精神，不是它的力量，事实上会发动太平洋战争跟日本拥有台湾有一点点关系，为什麽？它知道台湾的这一个线的资源非常的丰富，木材丶糖丶农业太丰富了，但是有一样台湾没有，橡胶。所以它非得去打菲律宾跟越南人不可，新加坡丶马来西亚那个是橡胶，它是要这样子而已，所以很笨。很多人就讲了它最笨的就是去发动太平洋战争，你当时直接跟中国打一打，也不要去打菲律宾，直接跟英国合作嘛！英国当时跟德国打的犀利哗啦，你不要去打它，橡胶一半分我，我来跟德国讲，叫德国VR的飞弹不要去打伦敦，如果能够这样做的话，日本拿到了橡胶，那不得了。
所以人啊，我常常在想，人适可而止，钱赚那麽多，应该这样子到那里就可以了。你要往下扎根，把自己的理想跟自己的文化带进去，不然的话很多有钱人，他这一代有钱，垮了就没了，跟政治人物一样，问题在那里？没有扎根。我都是告诉人家做事一定要很努力，碰到困难时，最後会是你才有办法。
刚才讲说你这个变来变去的时候，最後到了20世纪以後，我们的食物都在改变，像我们吃的米，配种一直改变，你要知道，食物改变人就改变，一样米养百样人，米改变，那麽人也改变了，人家说为什麽我们现在的人，改变这麽多，我常常讲，是我们的食物先改变，所以有的人问我，大豆用基因来改变，我们吃了好不好，我说将来我们也会被大豆本身的这个食物来把我们改变。
台湾以前为什麽任人家打丶骂，大概都不敢还手，问题在那里？因为有米但是没有吃饱，都用地瓜来解决。这样一来，糟糕，变成台湾就是很任劳任怨，现在不是，米丶面都吃白的，那吃白的就白痴了，吃的话我能吃到就好了，他就不会去想说我吃人家多少，变成吃人家多少都是应该的，因为我们吃白米饭太白，我们就是白痴，如果你吃糙米就不会。
乾坤酒，一定要用活的东西一起共振之後，那个酒也是相当好的。睡觉前喝5c.c.就好，半年後不会躁郁症。为什麽躁郁症？晚上没有办法睡就躁郁症。我们的史前有一种很好的食物，喝一种的处方的酒，这样的酒以前非常有名，但是後来汉朝以後才改了名字，它真正的好是一定要这石头。要了解从酱里面弄出来的浆，这个是以前相当好的镇定作用，一定要喝，以前的领导人物很烦，很多的事情，动不动人家就要杀他，他一定要镇定，一定要喝这个东西，现在没有了。为什麽没有呢？因为断绝了。以後的历史都用禾本科去酿酒，所有玉液琼浆汉朝以後叫做美酒，很好的饮料的酒。那麽为什麽要用XO呢？葡萄酒酿出来，把高能量的酒精要放在橡木桶里面，我请问橡木桶被烧过没？没有，它是活的，在那里培养十五年以上，XO也是活的，还有石头蓝藻石。
食物的一个转变，就是碳水化合物可以转变很多种，也会发酵成酒的这个转变，也变成醋的这边转变，甚至於如果处理的好的话，我们叫醛类，这个就有毒，酒丶醋丶醛，甲醛丶乙醛这个都有毒，这个毒量稍微高的话，都会伤到视觉神经，视网膜的颜色通通不能感光，不能产生电流，你都看不到了，眼睛好好的，都看不到了。为什麽？你的视网膜的感光产生电流，不会产生电流，你就看不到了，这是一个很可怕的。
再来蛋白质都会转成胺基酸，还有一般的氨基或者自由基，所有它这个有毒，变成胺基酸有用，一般的氨基不太好。再来自由基，所以说很多吃素的人，鼓励人家不要吃肉，因为你的代谢如果没有处理好的话，它会产生自由基，还有一种氨基，自由基容易致癌。氨基容易产生你的内脏的很多的功能失调。
再来脂肪，脂肪它就会有很多种，很好的不饱和脂肪酸，还有饱和的脂肪酸，再来脂肪如果代谢不周全，会跟我们的矿物质结合，便秘，你会大不出来，你没有办法弄的很好的话，那麽就伤害到胆跟肝。所有吃脂肪的时候，我都常常建议人家，要吃比较新鲜的，不要放很久，油坏掉伤肝跟伤胆最高，你的胆收缩的力量消失，那麽你就容易产生结石。
但是你没有脂肪也不行，就会产生脂肪酸不足，你的细胞膜就会发生问题，都会发生脱皮的一种现象。我曾经用很多的方式去处理很多，有一个女孩子脱皮，非常糟糕，家里经济蛮好，吃的都非常好，因为要漂亮，每天水果当为正餐，水果里面没有脂肪，水果里面的种子才有脂肪，种子很难吃，她妈妈带她来，二十多岁的女孩子，皮肤长成那样子，相亲大概第一次就被人家拒绝掉，电话是用印的送给人家，没有人打电话给她，所以她妈妈来问我原因在那里？男孩子看一个女孩子，女孩子一定要有一种色泽，并不是她化妆很漂亮，她有一种诱惑人的那个味道跟色泽。她说远远看我家的女孩也很漂亮，我说相亲会看二段吗？不可能嘛！都是坐对面嘛！她说要怎麽处理？我说很简单，每天要吃三层肉煮绿色青菜，跟猪油拌糙米饭，那个女孩子马上讲一句我宁愿不嫁，我也不吃那东西，她妈妈认为糙米饭拌猪油有什麽不好吃，她认为吃这样不会漂亮，最後我跟她打赌吃半年看看，如果没有漂亮的时候，我加倍还给妳钱。所有的人都认为不可思议，她个性真的变了，也变成非常可爱的一个人。
从很多的角度来看，为什麽她会这样子，第一丶偏食丶固执，所以喜欢吃肉的人一直吃肉也不对，你一定要配合，样样都要吃。我现在叫大家白米跟白面一定要少吃，不然的话，我们的忧郁症还会再增加。现在我感觉到很可怜的我们这个社会现象，这个社会无辜的人可怜，他躁郁症一发作，摩托车一骑飙车，拿着棍子把邻居汽车玻璃通通打掉，或是乱杀人，告上法院去的时候，法院说无罪，为什麽无罪？神经病。索赔无门，这个社会怎麽能安宁。躁郁症丶忧郁症跟这些醣类吃太多有关，这些都吃垃圾食物。
声明：本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考。
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