碘 Iodine
碘．Iodine
碘（Iodine）是元素一种，符号I，原子序号53。碘在常温下是紫色的固体，并会释放出紫色的气体，会升华的原因是其固相时蒸气压足够，但并不代表碘在常压下并没有液态，它在常压下的熔点为摄氏114度。
碘在成人体中约含有15-20mg，是体内的必需微量矿物质，它不是金属，会以碘化物离子的形式存在并作用。碘化物会随着尿液排出，只有些许会随着粪便或汗液流失，化物和甲状腺功能有着极为重要的关联，身体会用碘来制造甲状腺素以调控细胞的代谢及神经性肌肉组织发展。
碘用以制造甲状腺素的主要元素，甲状腺素是一种可以促进代谢，刺激组织生长丶成熟和分化的元素，是调控细胞代谢丶神经性肌肉组织发展与成长的重要荷尔蒙，而对於许多其他荷尔蒙作用中也是必需协同的角色。
人体内的甲状腺素由三碘甲状腺原氨酸（T3,triiodothyronine）与四碘甲状腺原氨酸（T4,tetraiodothyronine）组成，其中碘分别占了59%与65%。除了甲状腺外，其馀少部分碘则分布於肌肉丶皮肤丶血液和中枢神经系统等组织中。
历史
1811年：法国化学家贝尔纳•库尔图瓦（Bernard Courtois，1777－1838年）由於家中住在法国的海边，沿岸的海生植物受到了海浪及潮流的冲击而漂到浅滩上，库尔图瓦将岸边的植物收集回家，原先想要浸取这些植物的溶液以取得哨石和其它的盐类，但在对该溶液进行蒸发过程中，他发现铜锅被溶液腐蚀得很厉害，进而推测是不是溶液中有什麽新物质跟铜发生了变化？
於是他将水溶液加热蒸发，氯化钠的溶解度最小，首先结晶出来，然後才是氯化钾丶硫酸钾。由於海藻在燃灰过程中有不少的硫酸盐，被碳还原而生成了硫化物。库尔图瓦爲了除掉其中的硫化物，就在溶液中加入浓硫酸，於蒸发母液过程中，库尔图瓦意外地发现，母液中産生一种美丽但气味难闻的紫色蒸气，当蒸气在冷的物体上凝结时，它并不变成液体，而凝成片状的暗黑色晶体，并具有金属光泽。
他同时还发现这种新物质不易跟氧或碳发生反应，但能与氢和磷化合，也能与锌直接化合，特别的是此物质不能爲高温分解。但库尔图瓦并无太多的时间和精力来证实此新物质，最後只好请法国化学家德索尔姆和克莱芒继续研究，并同意他们可自由地向科学界宣布这种新元素的发现经过。
1813年：法国化学家德索尔姆和克莱芒在报告中指出：从海藻灰所得的溶液中含有一种特别奇异的东西，它很容易萃取，方法是将硫酸倒入溶液中，放进曲颈甑内加热，并用导管将曲颈甑的口与彩形器连接。溶液中析出一种黑色有光泽的粉末，加热後，紫色蒸气冉冉上升，蒸气凝结在导管和球形器内，结成片状晶体。克莱芒相信这种晶体是一种与氯类似的新元素，再经戴维和盖吕萨克等化学家的研究，提出了碘具有元素性质的论证。
1814年：这一元素被定名爲碘，取希腊文紫色iodes的意义。
1913年：此年的10月9日，第戌学院爲库尔图瓦举行了隆重的纪念大会，庆祝他发现碘100周年并为他竖立了一块纪念碑。
缺乏碘初期会影响甲状腺，所以在日常饮食中得不到足够碘的人要吃碘盐（碘化钠丶碘化钾，或碘酸钾）。碘缺乏症会造成生长丶发育等健康上的问题，孕妇在孕期如果严重缺碘更会损到害胎儿发展而致智商低落，碘缺乏较普遍的影响有神经性肌肉不足丶认知低下。
