祝福平

（陳怡魁 老師）

因此要如何保留住脂肪酸中的生育醇就是非常重要的問題，所以植物油要冷榨才能保留住生育醇，每一種的種子都含有很多種的生育醇，現在有定分子式的生育醇有八種，科學家包含商業團體只要製造出來就很值錢，剛剛合成出來時不穩定，戴維絲女士的維他命研究是發表於1961年，那時候合成出來的生育醇很不穩定，到了1978年的時候合成出來的才穩定，那個時候我的所得是一萬多，一公斤要十幾萬，和卵磷脂一樣，現在從蛋黃萃取的卵磷脂一公斤要四十萬，大豆卵磷脂一公斤四百， 同樣是卵磷脂相差一千倍。

我申請的維他命當中，天然的維他命C只有1%，為什麼？合成的維他命C是工廠大量生產的，是沒有生命的，天然的才有生命。你們吃過合成的雞肉嗎？沒有嘛，連飼料雞吃起來味道就不是很好了，何況是合成雞肉?這種合成的吃下去營養會吸收嗎？

維他命C剛發表的時候最高的用量是25mg，不相信可以去看USP第12版，是1938年政府出版的。現在的人說你感冒了吃維他命C，不要吃藥，吃維他命C就會好，感冒一天可以吃到15000mg，15公克，一粒1000mg一次三粒，一天吃五次，吃到最後拉肚子，感冒沒有好還要掛急診。

感冒要怎樣才會好?吃五花肉煮生薑，第一個要供應胺基酸，五花肉要連皮，連皮才有膠原蛋白，才能夠提升抗體，第二要有脂肪酸，五花肉含有脂肪酸。另外搭配一個蛋黃。平常也可以常吃這道菜，還有每天要吃五花肉連皮煮綠色青菜葉子，以增加自身抗體。

感冒病毒是有傳染性的，現在五十歲以上有免費的流感疫苗可以打，結果打了疫苗還得到流感，醫生檢驗為什麼會得流感?原來是流感病毒變種了，而疫苗都是針對一種病毒的DNA製造的，對於變種的病毒DNA不同當然沒有作用，和天花一樣，天花為什麼會絕種?天花不會變種，只要種了牛痘，天花病毒沒有地方繁殖就絕種了，很笨不會變種。人也一樣很笨，從大學畢業就領22K，一年加200塊，加到退休25年才領多少?到退休才加到5000而已，因為他不會改變，只會做這樣子，這樣子已經落伍了。

現在沒有人推維他命E了，為什麼？因為以前都說合成的維他命E很好，能抗氧化又能抗癌，拼命推大家拼命吃，結果2012年發表合成的維他命E吃太多卵子不成熟，精蟲少一半，好像真的是這樣，台灣的男性的精蟲數本來是兩億，現在只剩八千，年紀輕輕的精子數少到不正常，當然不孕，變成少子化，幼稚園很緊張，大學也招生不足快要關門了，所以才研究這個問題，為了防癌長期吃合成維他命E的結果造成絕種，所以現在連醫生都不敢開維他命E，維他命E要吃天然的。

我都強調回去吃種子油，種子油的好處太多了，種子油能夠從生下來就開始吃，吃到年老斷氣，但是不能用油罐車這樣子灌，只要一天35粒生花生的量就夠了。

合成的生育醇剛推出的時候賺了很多錢，在民國60年藥房賣一種飲料叫做愈不老，它用的是依照生育醇分子式合成出來的一種成份，科學家定出來的生育醇分子式有八種，一顆種子裡面最少有八種，這種合成的維他命E也是油脂，德國創造出一種乳化劑HCO-60，把合成的維他命E乳化，一罐100cc的不老飲料(日本的)裡面含量50mg而已，在台萬賣一百塊，後來為什麼不賣了？因為這種飲料吃了二十年後，老的死的死，年輕的不知道是喝太多還是怎麼樣，會不孕，因為它是合成的。這種合成的維他命E有害身體的情況宣傳出去以後，進口的飲料就不賣了，這個已經賺了太多錢，當時成本五塊錢的東西賣ㄧ百塊。我就問認識的藥房賺的是不是太多了?他說廣告要錢什麼都要錢，還有我的冰箱也要錢!因為那個飲料要放在冰箱冷藏。

所以要吃沒有毒的種子，如果你怕植物鹼過敏的話，你把它蒸熟不要炒，蒸的溫度只有99.8度，炒的話溫度在兩百多度會破壞脂肪酸。像我吃蘋果都要蒸一蒸，連種子都吃下去。

種子油可以吃我們的種子油，可以吃生的種子，可以吃的有黃豆剛冒芽的，包括綠豆剛冒芽的，烏豆剛冒芽的也可以吃，這些都相當好。花生就不行，花生一定要發芽長出根來，把根剪掉再吃，它的甜味比綠豆還要甜，如果你們哪一個人有心血管三高，去買兩斤生花生照這樣子給它發芽，芽不能很長，差不多一兩公分就行了，發的芽矮矮胖胖的，根要剪掉，因為根有苦澀味，一天吃一兩，一兩指的是乾的花生米一兩，吃上半年你的三高除三，如果你的高血壓是180，半年後除三，除三是平衡的意思，會降到正常範圍。

我們的生理學家為什麼會去研究脂肪酸?我們的細胞和內分泌液等一定要有三種的脂肪酸參與運作，我們的生命以及我們的傳宗接代，我們的身體各方面，還有細胞和神經細胞以及各種細胞，五臟六腑都有細胞所必需的脂肪酸有亞麻酸、耐諾林克酸、花生酸。

台灣有很多花生，大豆和亞麻仁都要進口，如果有戰爭的話我們不是死掉了嗎？錯!亞麻酸和輔酶有關，輔酶能夠保存住，而且每樣都有的話，亞麻酸也可以用輔酶來調整，也可以產生花生酸，也可以產生耐諾林克酸。

癌症不是現在才有的，在19世紀就發現，也知道耐諾林克酸可以防癌，耐諾林克酸哪裡最多?大豆最多，和蛋黃能夠防癌是相同的，蛋黃防癌的成份是卵磷脂，蛋黃最主要的脂肪酸是卵磷脂，耐諾林克酸很不得了，大豆裡面最多，才有1922年的時候用大豆發酵產生大豆卵磷脂，裝進墨黑色的大膠囊給癌症的人吃，一顆最貴賣到三百塊。1996年的時候發現可以固態化，曾經在超商賣過，一罐一罐包裝的，只是沒有效而已，味道滿香的。

耐諾林克酸把它合成卵磷脂的話是乳化劑，中國人的乾漆，漆好之後大概要放半年才不會造成過敏，乾漆的過敏會癢，這種乾漆很不容易乾，只要拌卵磷脂下去一漆五天就乾，卵磷脂非常好用。

在維他命E合成完畢之後，商人就把種子油拿掉，寫維他命E，事實上現在的維他命E是抗氧化，這個知識一定要懂，所有的種子裡面保護了脂肪酸不要壞掉的是生育酚， 因為只要脂肪酸沒有或者壞掉就不會生育，假若有這種成份脂肪酸就不會壞掉，你就可以大量生產。維他命有A、B、C、D，既然有了這些名稱，接下來的排序就是E，而維他命E是1935年才定下去的。維他命E已經合成了，那時候還不穩定，到了1965年才穩定，穩定之後大賣，用合成的大賣並不是從種子油萃取出來的，合成的成本低。它的分子式定為八種，但是合成的是最簡單的一種，就是現在這一種，2012年宣布吃太多的話女人卵子不能成熟，男的精蟲數從兩億變八千，維他命E就沒有人敢大量推薦。事實上維他命E是天然的最好，從種子裡面提煉出來的維他命E才可以大量的用。

少子化的問題沒有講不行，我五十年前推生花生被駡到臭頭，很多醫生說有黃麴毒素，沒想到虎尾農會買了一部處理花生不會有黃麴毒素的儀器，包裝花生一斤賣到兩百多，有人說在產地剝一斤要三百塊，我以前推的時候是三十塊一斤，然後五、六十塊，被罵到不行，我就不推了，我都告訴人家自己去買，糟糕的是買的人又怕黃麴毒素，去買帶殼的又都是蒸熟的，吃了沒有效，要吃生的。

聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考

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