膽囊切除後的食物營養攝取建議
請問陳怡魁老師：
因膽結石拿掉整個膽囊的人，平常該做何保養？
陳怡魁老師：
膽囊拿掉沒有關係，因為膽囊的目的是到了十二指腸那個地方，當你吃下了東西的時候，你在胃裡面分解，分解的時候PH值低，PH值就是酸分解，那麼分解如果要十二指腸開始包括小腸要吸收的話，要恢復於將近中性，乳糜管才不會傷害到，有的人胃酸太多最後會十二指腸潰瘍，如果一直治療，治療到十二指腸潰瘍好了，會結疤，結疤之後東西就吃的很少，經過就很少，消化就很慢，一天都要吃八次、九次或是十次才有體力，在外科來講這種人，都是十二指腸那個疤一定要開刀，問題在那裡呢？大概沒有膽囊，膽汁沒有辦法弄好，整個膽囊拿掉，只要你的肝裡面要合成膽汁，要產生膽汁正常的話，那麼外科的醫師，會把弄成一個膽管，膽管的導管可以接到十二指腸那裡，那麼平常該如何保養呢？就是要給肝產生足夠的膽汁，他雖然沒有膽囊，但是外科醫師一定會把他膽汁的膽汁管接的好好的。肝一定要健全，這個保養事實上祝福平的維他命是最好的，另外平時一定要吃含有檸檬酸的東西，像柳橙、柚子這一類。
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聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供營養方面建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。
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