現階段可以這麼吃
現階段可以這麼吃
面對這一波武漢病毒疫情的擴散，從搶購口罩與酒精與醫療相關用品等，可以知道當人們面對疫情的不可控產生極度的恐慌焦躁與不安，但從人類面對傳染疾病的歷史來研究，隨著科技的進步與發展，疫情發生的原因與預防治療的對策，也從中學到許多寶貴的經驗。
人類的傳染疾病成因不外乎是微生物藉由傳播媒介造成人類的群聚感染，且病原大都是細菌與病毒這兩大類，當然還有黴菌、寄生蟲等。而面對細菌造成的感染，人類已經學會運用抗生素的方式來治療並取得不錯的成效，許多被歷史認證的瘟疫（鼠疫、霍亂、傷寒...），目前都有相對應的方式來對症下藥，大大降低人類生存威脅與危害，一旦再次爆發疫情，經由人為的方法是可控，但也因為成效卓越，大家對抗生素的濫用，逐漸造成細菌抗藥性的問題，我們用藥的同時也不得不重視超級細菌的研究。
但造成大家恐慌與不可控的傳染病，絕大多數是由病毒引起的，往往都具有很強的傳染性不易控制，造成大規模的爆發與群聚感染。病毒之所以對人體危害甚鉅是因為它可以潛藏在人體細胞內，藉由偽裝，潛伏與變異等方式，讓人體的免疫系統混淆誤判或過度反應造成過敏進而讓整個系統崩解。細菌性疾病可以通過抗生素的使用來治療，但抗生素對病毒性疾病卻往往無效，通常只能通過支持性治療和人體自身免疫力來恢復，所以病毒類傳染病的預防更加重要。
儘管目前醫療技術非常先進，許多病毒引起的疾病已有相對應的疫苗來治癒，如接種牛痘來預防天花，小兒麻痺，B型肝炎...等疫苗，但面對一般的感冒卻沒有特效藥可以完全封鎖，只能依賴自身的免疫系統來自癒與預防。儘管有流感疫苗對抗流行性的特定型態感冒，但也無法全面防堵，只能大幅降低流行性的傳染範圍與機率。
面對病毒與細菌的感染，一般除了消極的治療之外別無他法（除惡務盡），但陳怡魁老師提出中國人千年來的的智慧結晶，採殲敵於千里之外的方法來事前預防並加強提升自我的免疫能力，用帶病延年與除惡勿盡的觀點，積極地提升個人的健康，防範未然。
一般病毒會致病並產生死亡的機率會因許多條件因素（天候、地區、人種、年齡...）造成不同的效果，而現階段我們可以做就是如何從飲食當中產生抗體，讓病毒沒有機會在我們的體內有所作為。
所以現階段陳怡魁老師建議要這麼吃:
用含有鎂的台鹽原味料理鹽100g配1000cc水，先攪拌均勻始之完全溶解，蛋的顆數能全被鹽水浸到為原則即可，沒有限定顆數。1000cc的鹽水，大約可以浸泡10顆左右的雞蛋，浸泡鹽水48小時後，小火煮約一個小時後放涼。每天最少吃3粒到6粒蛋黃，蛋白不要吃。
早餐吃三個蛋黃、老麵山東饅頭(碳水化合物)配30g~50g好的奶油，之後搭配完整複方綜合維他命。
蛋黃有完整的蛋白質要和天然的鎂作用，給人體來吸收，才有較好的效果。
每天要吃到好的奶油30g~50g，奶油可以夾在饅頭裡面、拌糙米飯(碳水化合物)都可以，但是一定要搭配完整複方綜合維他命。
蛋黃裡面有完全的胺基酸、很好的蛋黃油和卵磷脂，奶油和蛋黃吃下去，轉換成抗體的同時也會產生酮酸，容易腸胃不舒服和會有拉肚子的現象，所以需要搭配完整複方綜合維他命來幫助吸收。種子油有保護細胞膜的作用。
平常用鎏金釉磁化缽喝粗海鹽水，依個人可以接受的程度調整鹹味即可。
陳怡魁老師一直強調平時就要建立起健康的觀念與方法並身體力行，畢竟生理的作用與反應並非一蹴可及，需要時間，普通最少要180天。
聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。
