祝福平

(謝小姐分享)

自從在李品萱小姐的推薦下買了美x品，我深深的愛上廚藝，原本連洗菜都不會的我，現在也可以利用美x品做出一整桌的佳餚。

為了讓吃陳怡魁老師的楚酵茶茶葉蛋是一件快樂的事，也為了要持續的努力吃所以我變換很多口味，只有做快樂的事，吃好吃的美食，才可以達到人生快樂的目標。要不然得到了目標沒有健康的身體，那也是枉然啊。

首先我把鹹蛋絲瓜中的鹹蛋換成楚酵茶茶葉蛋，再把楚酵茶茶葉蛋黃和絲瓜一起拌炒,加點蘑菇或是金針菇(任何一種菇類都可以)，最後再加上楚酵茶茶葉蛋的蛋白即可(蛋白要切碎)，如此一來口感真的很像西式的奶油濃湯。不知不覺這樣又吃了三四顆楚酵茶茶葉蛋。