生理的飲食(七) 消化系統和心血管(二)
談心臟跟血管，若血管都塞住，心臟很有力有用嗎，沒有用啊！血管也很通，心臟也很有力，你血液裡面沒有營養，你能活嗎？也不會活，也是病態一個，為什麼？當你血液裡面紅血球下降的時候，心跳一定快。我以前一分鐘大概都保持100下，中醫講的陰虛，檢查什麼病都沒有，心跳100多下，台大一個內科教授介紹我去找心臟科，心臟科說你檢查看看，照心電圖和照X光，最後沒什麼，沒有病。我就很生氣，我說我一定有原因的，最後我就想大概血紅素太低，我就到忠孝醫院去抽血，那是二十多年前了，我說我什麼都不要驗，只要驗血紅素多少就好，一驗出來我血紅素只有59而已，太低了，怎麼辦，最後就很簡單，一天吃四兩豬肝放點蔥，燙一個紅菜，一天吃掉一斤，持續每天吃半年，就好了，我走路後去量維持一分鐘八十幾下。當然活動的時候，你的氧要多，心跳就會加快。
我們就來談這個跟什麼有關？跟你的營養有關，剛剛吃四兩豬肝的時候，早上八點吃，到下午兩點打嗝還有豬肝味，不行啊！最後就一定要去找能夠幫助它消化的才有效，最後才去找很多的酵素來吃，最後才改善。我就想還有很多的系統就這樣來的。
他不能消化的時候天天拉肚子，所以有些人天天拉肚子，吃再多也不會胖，但是你拉久了之後肝就有問題。為什麼拉肚子，因為你沒有辦法發展這個酵素，你沒有辦法消化就會拉掉，拉掉的時候，肝需要的那一點點營養，你必須用人為的方式給它消化給它吸收，肝才能夠存在。有一個人拉了五年，最後就是肝的問題死掉，也不是肝癌，解剖的結果肝的問題，肝自己死掉。肝為什麼死掉呢？檢查GOT、GPT沒有高，肝的細胞餓死掉。餓死的細胞，不會產生那一種腐爛掉的一個反應。我們的肝細胞死掉的時候，不是餓死死掉，會有一種反應，會產生一個要代謝死掉的細胞的酵素叫做GOT、GPT。所以説看你的肝的細胞代謝死亡率高不高，超過指數就表示你的肝細胞死亡之後所產生的酵素，GOT、GPT是酵素之一，這個酵素如果高到1000，維持半年你就肝癌了。
心臟血管整個的循環系統，假設你消化很好，你的營養供應的很好，但是你血管不通也不行。所以我常常講，假若把六臟六腑帶入於天干也好，帶入於地支也好，你必須要健全，一定要健康，並不是說我眼睛痛，再來看眼睛，普通的眼睛痛，大概都是結膜炎比較多，結膜炎是外來的感染大概都沒有問題，可以用人為的方式能夠把它解決，內在的一定要用食物，或者用共振，用什麼東西，才能解決。
我們人體胖跟瘦是我們內心的問題，我們常常用外在的東西要來減肥。事實上維護自然，你一定要身體裡面來講，我們教室在夏天很熱，要用裡面來做決定，冷氣要裝在室內，不是要把台北市降溫，不可能。所以説我們的心血管整個的問題，第一個你要怎麼樣供應非常適當的營養，讓它能夠完全消化吸收，
心血管的問題現在的藥真的算不錯，假若心肌梗塞用心導管氣球擴張術。心血管怎麼樣時很容易喘，阻塞的時候會喘，心臟沒有力量的時候，我們叫做心臟擴大，擴大的時候會咳嗽，會一直咳，為什麼呢？心臟擴大的時候會碰到肺，肺就會喘一下咳一下，越咳它越喘，越咳的不止。所以往往在這一種情況之下，很多人去看肺，怎麼看也沒有病，那你一定要去想辦法讓你的心臟有力不要擴大，不要沒有力量，心臟沒有力的時候，它才會心臟肥大。第二點、心臟被很多的油包住，那麼為什麼我們會被很多油包住？就表示他很多的營養不足，熱能夠但是營養不良。所以你們去檢查時，有沒有聽過脂肪肝？很多嘛！那麼怎麼樣會產生脂肪肝呢？都是一個營養不平衡。
動物性蛋白質的比例不足，綠色青菜的比例不足，大概都會有脂肪肝。像這樣子的話，以後也會影響到脂肪肝將來也會影響到消化系統，也會影響到心臟心血管整個的問題。一般脂肪肝要大量吃空心菜，相當好五花肉煮空心菜葉子(季節性的綠色青菜葉)。
聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。
