健康、環境、命運(二)
環境氣候
你的環境氣候,每一個人有一個環境氣候,固定的他會這個區的病,什麼叫氣候?這個區域裡面得什麼的病。為什麼?這個氣候區域裡面,那個氣候環境裡面它會產生很多的物質出來,就是說外面的東西產生光化學作用,它就會放出很多的東西出來,就像如果在美國芝加哥城外面的郊野,它是夏天到的時候,他們的光化學作用,所有的花都開花,就有花粉病,花粉過敏性的病就會出來。怎麼處理呢?這個很簡單的,好像感冒,用感冒的藥沒有一樣可以好,很難過有的人還打點滴住院,叫做花粉熱,會發燒。
事實上要跟花兩個相反的作用,我弄的很成功,用葉子我們所有的葉子是光合作用,是吸收二氧化碳吐出氧,那是有光的時候,花相反,花是要晚上的時候,吸二氧化碳,那麼植物葉子是白天吸二氧化碳,那麼你就用,我們以前教學的時候,每個人發一個玻璃杯,一包五公克的茶,有花粉熱的我都叫他一天五公克,泡一泡仙境茶,你吃中藥西藥都不影響,這麼喝就好,大概難關都渡過。用泡茶我認為是最好的。
台灣茶、日本茶
所以最近幾年我把這個觀念出去之後,現在美國人喝台灣的茶,台灣茶葉很多,外國人喝然我們亞洲地區喝茶的人最多,像日本的茶跟台灣的茶不一樣,台灣的茶在日本非常受歡迎,因為那個味道完全不一樣,因為日本的茶,就是時空的不同,土地的不同,日本的茶不管你技術多好,配置出來,泡出來都是苦的,苦又澀,這是日本茶。所以日本不敢發展發酵茶,熟茶,一定要走綠茶,一樣澀,所以他們走的是綠茶。台灣的好茶剛喝下去沒有什麼感覺,三分鐘後深經潤喉。
日照長短
我什麼都在研究,很多春茶損失好幾百萬,都沒有收成,陽曆三月很冷,整個茶凍僵了,茶葉也好,植物也好,氣候和溫度的不同,茶葉會大、會小,溫度高,日照少,葉子都很大,濕度大葉子長很大。
因為我在農場專門研究這個東西,光合作用會影響到葉子大小,一顆薺菜把溫度提高,日照降低,玻璃隔著葉子很大,一顆台斤六斤,一株六斤。把它溫度正常化,一顆二兩。
那麼我們就用這種理論放在人,你每天同樣三碗飯六個蛋黃,同樣這麼吃,兩斤綠色青菜,大家都同樣吃,有的不會成功,從那裡來?你的環境、溫度、你的需要氧的量,我在那裡實驗蕃茄的光合作用那才奇妙,多了多少二氧化碳,它就可以多重,葫蘆科的多少的採光,它一天多照一個小時,葫蘆多長好幾吋。
癌症
疾病也一樣,事實上人本身的病,依照中國人的道理來講,自己所有的病都是後天的,好像你會癌症,就是在你的生活當中,你所攝取到的,食物跟知識,跟你表達的一個方式,跟你的環境,可能製造那個細胞,長的很好,我們好的細胞長的不好,就癌症了。所以人你要聽專家,專家有很多種,對這方面根本沒有研究,你有研究是你那方面,這方面你沒有研究,你就否定別人的東西,這是我們現在這個社會,我們要研究任何的東西,我們一定要客觀跟包容。我們保持健康也是要有認知,有人高血壓,吃素為什麼高血壓,有人三餐正常,也不抽煙也不喝酒,為什麼會癌症,以前我們一個同學的同事是某某大醫院的醫生得癌症,他來問我,他是一個非常正常的醫生,他為什麼會癌症?因為太正常就是不正常,我路走的很直,但是我們這地形就不能那麼直,那麼直掉在懸崖裡面,你為什麼不會彎?依照這個形式要稍微彎一下,這樣就對了,不要以為那裡很近,不知道要爬這個山,你這樣穿過去可以嗎?不行。
有機肥
人家講在外蒙古,如果沒有牛大便,外蒙古的人都死光。因為他們的保溫、燃燒、煮東西通通是牛大便。牛糞就是牛大便,如果沒有牛大便他們就死掉了。台灣人以前也有大便,當時我小時候常常去挑大便,大便要去挑糞,要去有錢人家挑糞,我們挑到多內行,這一家有錢沒有錢,大便挑出來就知道,越臭越有錢。肉吃多,我們都不喜歡到廟裡尼姑的廁所,我們不挑,沒有肥她吃素,菜就不會漂亮會死掉鹹死。
再來談一些比較特殊的氣候,我去做一個種蕃茄苗實驗,那個實驗做的蠻好的,我去種很多,那個時間種的時候,很容易有病,大家都以為這種病,應該是下西北雨打到而產生的,那麼正好我在做研究的時候,民國五十幾年,已經有透明的塑膠布,設計好等到要下西北的時候,我就去把它蓋起來,不要給西北雨打到蕃茄,第二天好天氣的時候,雨過去的話,我就把塑膠布拉開,第二天所產生的現象,跟被西北雨打到一樣的萎縮,奇怪呢,我常常講這個環境如果產生這種現象的時候,你怎麼樣檔都很難。
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聲明:本文內容所提及之食物與維他命皆為提供營養方面建議,不具醫療與治病等藥效,請自行參考。
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